Osteria La Macchia in Province of Brescia

"Bellissima location in un posto tra i campi circondato dal verde. Ristorante all’interno è moderno con quello stile rustico ma tutto ben curato nei minimi particolari. Ho mangiato a pranzo un menu di lavoro con un ottimo abbinamento tra primo e secondo e anche la quantità di cibo consona. il tutto giustamente condito ma molto leggero. Consiglio vivamente a chi è di passaggio."

"Cena davvero sorprendente in un locale immerso nel verde, gestito da ragazzi giovani ma con una cultura del cibo e del bere che colpisce per competenza e passione. Il menù è ricercato, con piatti studiati nei dettagli, stagionali e naturali, che propongono abbinamenti curiosi ma sempre equilibrati e di gusto. Da amante della carne, ho particolarmente apprezzato la possibilità – oltre al menù classico – di scegliere tagli pregiati come costate e fiorentine dry aging: una vera gioia per chi ama questo genere di proposta. La carne era di qualità eccellente, cotta alla perfezione e selezionata con grande attenzione. Interessante la selezione di prodotti provenienti da diverse zone del mondo, Francia, Spagna,... Un vero viaggio sensoriale, comodamente coccolati a tavola! Lo stile del locale è moderno, con un tocco industrial di grande eleganza, ben inserito nel contesto naturale che lo circonda. I prezzi sono onesti rispetto all’esperienza offerta, e il servizio è attento e cordiale. Complimenti davvero per il lavoro fatto: consigliatissimo per chi cerca qualità, autenticità e gusto."

"Esperienza veramente eccellente . Un’osteria autentica che merita. Piatti unici nel loro genere, curati e ricchi di sapore. Consiglio vivamente il paté di lingua, sorprendente e delicatissimo, e la lasagna, semplicemente eccezionale. Prezzo super onesto per la qualità offerta, personale cordiale e accogliente, e un titolare davvero super gentile che ti fa sentire come a casa. Una esperienzia autentica, di quelle che fanno venire voglia di tornare subito. Straconsigliata!"

"Very very perfect!!! Highly recommended to have a very romantic stop on your way from somewhere to Parma"

"Randomly stopped here going from the Dolomites to France. We had a lovely lunch here. It feels like being in the middle of nowhere! They use local products and grow their own vegetables. They reopened the place since a week and they are very passioned! Good Cappuccino too! Great gem"

"Servizio cordiale e presente, personale giovane, preparato e con tanta voglia di fare. Pietanze buone e ricercate. Io ho preso antipasto, primo e secondo, mio marito e mio suocero una fiorentina e due contorni. A finire i biscotti di sbrisolona. Qualità del cibo medio-alta. Hanno salvato la nostra vigilia, purtroppo per un contrattempo, non abbiamo potuto organizzare a casa come al solito e abbiamo trovato un servizio caldo e accogliente. Prezzi onesti."

"This place is a hidden gem! I tried their tasting menu, and the kitchen delivered their own interpretation of traditional dishes – perfectly balanced and interesting without being overdone. Gian, the owner, truly enjoys meeting his guests and has an interesting selection of wines. If you’re interested in natural wines, you’ll have plenty of exciting options to try. Every day, he selects new bottles to open, so there’s always something exciting to taste."

"This beautiful place offers some of the best cosmopolitan infused Italian cuisine I've ever had - bonus is that the place is great for kids to run freely with vast beautifully maintained countryside opening up from the finca-style main building - fabulous so fresco dining and absolutely spectacular service, they take great pride in their craft - and rightly so, places like this are the reason why Italy is number one for food ;-) thanks for having us gents!"